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酥泥 做过

金丝枣糕

【原方很好!做了好几次了!在此基础上换用了一些自己喜欢的材料】
糖:红糖20g代糖13g
液体:橄榄油30g牛奶90g
粉类:玉米淀粉25g椰子面粉25g杏仁粉(坚果打碎)30g面粉50g
【思考🤔:甜度可以,红糖下次可以再少5g然后用可可粉调一下颜色;口感偏干,牛奶再多10g或者少烤5min 一共烤35min;想要多一点椰香,下次就不用杏仁粉,椰子面粉55g试一试】

2021-02-25