2021年02月24日

原本是准备做一个安守本分的水立方，结果却一发不可收拾，意外的长成了一颗🍄。

虽然成品非常柔软，但如果开始记得时间，八九分满的时候盖了盖子，水立方的成品会紧实很多，内部组织会更好。不过，颜色还是如我所愿的美美哒！

配方：160克高粉，15克糖，2克干酵母，14克黄油，4克紫薯粉，4克南瓜粉，水140克。
一次发酵，上下180℃，35分钟。

2021-02-24