【曼食慢语】生姜炒猪肚

#晚餐•2021年2月24日#
妈妈点的猪肚 说想吃点特别的做法
如果我有罪 法律会制裁我 而不是让我洗猪肚😭一面是黄色粘液 一面是白色大坨脂肪 这可太欺负人了.jpg 拿盐搓了一遍 拿玉米面搓了一遍 拿料酒又洗一遍 可算是整干净了 害
由于时间不够就用高压锅作了个弊 这些动物内脏廊子这么能缩水呢 炖软了感觉就剩一半大了。。。下次要不给里面塞个盘子【不是
姜片炒了好久没卷边 仔细一看 原来是切太厚😂
本来还觉得勾芡时手抖了粉放得有点多 但是仔细一看 似乎 除了勾芡同样厚以外可以说是跟剧版毫不相干。。。
很奇异但是莫名好吃的味道 确实不像是传统中国菜会用的做法哈哈哈
PS：炖出来的猪肚汤真的好香哦

2021-02-24