2.0版奶油中种吐司🍞

宝藏作者的宝藏食谱ᶘ ᵒᴥᵒᶅ之前还做过20%烫种全麦的那个方子，也是超好吃的^ ^
15分钟揉面完成后又临时加了面粉量10%的黑芝麻，出炉就撕了一个吃，连吐司的皮/壳都是越嚼越香，超级柔软的( ̀⌄ ́)
记录温度：130/205烤20分钟上色浅，转160/205烤至30分钟，下次1KG粉的话可以试试150/205烤30分钟
#晚餐•2021年2月24日#

2021-02-24