水合法特级炼乳棉白吐司

做了两次了，第一次做的黑糖的，发过了，底部和侧面有沉积。第二次赶时间直接做了小餐包。面团本身柔软！香甜！不喜欢甜的可以减糖。为了做面包又买了发酵箱，哈哈。烘焙这个坑真是烧钱。

2021-02-24