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椰蓉面包棒 | 附自制椰蓉馅 两种整形方法

🌸很简单,只是需要耐心等发酵,两天做了三次,非常成功。
🌸用的中筋面粉。面包特别松软,椰蓉馅比外面卖的甜度低些。喜欢甜的再加糖。
🌸揉面时觉得干,又加了一点儿奶。酵母用量也加了一点儿。
🌸椰蓉面包棒上刷蛋黄液,烤出来明显更好看。  

2021-02-23