烘焙基础之手工揉面与手套膜

用的这个方子，用的水合法揉的面
蛋打出来只有44克，就加了6克水，这样可以吗？
揉了好久，也没有揉到10分，娃闹人没办法就收工了，下次继续努力

2021-02-23