老师老师～麻烦您看看我的～前前后后揉了快五十分钟了，检查了两三次，每次觉得不结实都加搓了20下，撑开还是会破，是水少了吗？
2021-02-23
出膜了，的确不是很完美的膜，但也算合格了，后面把发酵把握好，烤出来的面包也很不错的。
2021-02-24
揉50分钟才得这个效果，看着象揉的手法不太对，再仔细看看我的贴子。
出膜了，的确不是很完美的膜，但也算合格了，后面把发酵把握好，烤出来的面包也很不错的。
2021-02-24
揉50分钟才得这个效果，看着象揉的手法不太对，再仔细看看我的贴子。
2021-02-24