2021年02月23日

记录下：面粉140克，泡打粉7.5克，吉士粉2.5克，木薯淀粉28克，奶粉28克，油28克，白糖25克，鸡蛋2个，水140克。
    做了3个，时间各不同。
总结下：有股淡淡的碱味？不够嫩，也不够香，还没煎面饼好吃😂
下次：多放点水，木薯淀粉，放些炼奶，加多一点糖。加点柠檬汁？

2021-02-23