山药饼

没有椰子油用的黄油，没有奶粉，用的高筋：低筋=1:1的比例调出来的中筋面粉，其他的都是照着做的，软fufu的也不太甜，揉的时候感觉有点粘，所以多加了差不多20g-30g左右的面粉吧，用的烤箱烤的，外皮稍微有点干，但是里面很软和，总之最后也没有翻车。很软很好吃www，感谢！

2021-02-23