2021年02月23日

新的一年Beko倍科厨师机K6用做个蛋糕！新年新气象！希望会越来越好👋👋👋👋👋
💕
食材
杯子蛋糕
鸡蛋3个
低筋面粉55g
牛奶30g
玉米油20g
糖25g
装饰:
淡奶油200克
糖20克
红色色素3di
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大概步骤
牛奶和玉米油混合筛入低筋面粉翻拌均匀
再加入蛋黄Z字形搅拌均匀
蛋清放入厨师机的打蛋盆中，冰箱中冷冻至冰碴
冰箱中取出蛋清加入几滴柠檬汁，打发至硬性发泡
提起打蛋头有短而直的小尖角
取三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊里翻拌均匀
再全部倒回到剩下的蛋白糊里翻拌均匀即可
做好后倒入纸杯中七八分满即可
烤箱130度烤15分钟转120度烤40分钟
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打发淡奶油，七分就可以取出四分之三放入裱花袋
剩下四分之一再加入红色色素继续打发装入裱花袋
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杯子蛋糕凉透后，按照1231规格摆放好
白色淡奶油直接挤在上面，最后红色挤在单独树桩上
插排插在合适位置，再撒上喜欢的糖果粒
超级简单，是不是很简单，也可以换上自己喜欢的文字‼️‼️‼️‼️‼️
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Beko倍科厨师机K6除了可以揉面、可打蛋，还有其他的扩展配件，面条，饺子，绞肉馅都可以的！是不是居家好物[斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R][斜眼R]

2021-02-23