自制红豆沙馅，免炒无油电压力锅隔水蒸版

作者的方法真是简单方便，经过浸泡的红豆沥干水在电压力锅里蒸过之后软烂干燥，再也不用费力去炒了，相反还觉得有些干，加入白糖的时候，又稍微加了一点水，就解决问题了，最后用大勺子把红豆按成豆沙，不用太碎，有些颗粒感也很好。#晚餐•2021年2月22日#

2021-02-23