元宵节

东北妞在小时候可以吃“元宵”长大的😊
啥？你问我“元宵”和“汤圆”有什么不同？嗯嗯，这么跟你解释吧？元宵是“滚”出来的，“汤圆”是包出来的，哇咔咔！
做汤圆最难掌握的就是和面啦，热水和面真的可以分分钟“烫伤我的爪儿”，馅料也是一大难题，没想到用玛捷斯统统拿下，一举攻克✌️
这个配方我研究了很多大师的方子，我感觉是最传统的还原了汤圆的味道，当然你也可以按照自己喜欢的来，百家百味，自己喜欢最重要！#元宵节# #汤圆、汤圆，这是有颜值的汤圆😄#

2021-02-22