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多多熊 做过

雀巢|“巢”级甜运 开启牛YEAR

1、先将茶包放入开水中泡一会
2、将草莓、茶水、糖倒入料理机打碎。但不能太碎,不然没口感。
3、制作奶盖:
1⃣奶油奶酪和牛奶、海盐隔热搅拌融化,然后放凉。
2⃣另取容器倒入淡奶油和糖,用打蛋器打发至出现纹路。
3⃣加入奶酪牛奶糊、雀巢芝士炼奶 ,继续打发至出现纹路不消失的状态即可。
3、将奶盖浇在莓莓上,如果有奥利奥饼干可以捏碎撒上面装饰一下,我没有就用巧克力刮了一些碎片。

TIPS:
1、绿茶包不要泡太久,不然太浓了影响口感。

2、料理机打草莓和茶水时还可以加入冰块,打成冰沙口感,喜欢水果味浓的就多放几颗草莓。

3、把茶水换成牛奶,就做成了草莓奶昔,也好喝。

4、我用的是红颜草莓10颗,个头中等。如果用其他草莓可以适当增减数量。#晚餐•2021年2月22日#

2021-02-22