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做过
小7家的私房菜
1⃣️先把羊肉过油炒,加上水煮20分钟,盛出来。2⃣️另起锅加少量油,翻炒洋葱和胡萝卜,炒软之后,加入孜然和孜然粉稍微翻炒。
3⃣️加入之前的炒过的羊肉,最上面加入泡过的水的米,戳几个洞增加空气流动
⚠️一定注意水量啊啊啊啊啊就是普通蒸米饭的水量!千万别做成了羊肉抓稀饭😭#晚餐•2021年2月22日#
2021-02-22