6寸轻乳酪蛋糕-全网最简单版本

奶酪是自己做的 牛奶和白醋 本来分量够120g的 前些天用来做馅儿了 但是自制奶酪做馅儿烤完是蜂窝状 很难吃
剩下的75g奶酪 加了两片芝士
130°C上下火50min
再上160°C下130°C10min
怕水进去 没有放到水里 烤盘加水最下层
上面放烤架
烤出来卖相不错 正在晾凉
😄

2021-02-22