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广式钵仔糕

年前买了5斤木薯粉,不知怎样消耗掉?搜到这个纯木薯粉版本的钵仔糕方子,试做起来。用了方子一半的量,按照作者的步骤,成功了。那位说生浆,粉和水1:1化不开的朋友,是不是称错量了啊,完全可以化开啊!

2021-02-22