美味肉松卷-简单不开裂，零失误的蛋糕卷

配方里的牛奶换成了酸奶，太棒了，一次成功，用的是长方形烤盘，方子里的材料减半做，三个小小的土鸡蛋，27g酸奶(稀)，25g糖，30g面粉，13g油(手抖倒多了)，做出来的肉松卷只有手掌大小，刚好够吃一顿的量。
肉松是自制的鸡肉松，老抽没放，颜色比较白。
切了一小块吃，蛋糕体湿润柔软，好吃，可惜沙拉酱不对，市售的肉松卷里乳白色半透明的沙拉酱不知道是哪个牌子的，吃了好多牌子的沙拉酱味道都不对，没有灵魂╮(￣▽￣"")╭

2021-02-21