忙碌者的生酮食谱记录

🍀快乐生酮｜告别焦虑｜自在享受美食
🍀不要孤独地进食，与爱的人分享健康美味
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🍱午餐：煎饺+骨汤海带
不开会的日子就上午在家办公，就能在家吃午饭啦
假期剩的几个饺子煎着吃了，热了昨天剩的海带
给自己做了杯冰杏仁奶拿铁，完美~
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🥣晚餐：小煎牛蛙+清炒绿叶菜
本来晚上要给朋友过生日，结果寿星加班
临时在平台点了牛蛙和菜，回家快手炒了
菜谱分享给你们，平时工作日做快手餐也合适，朋友聚会来一道也能收获一波“wow~”
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📒今日份菜谱：小煎牛蛙
🌀原料：
牛蛙3只
线椒10来根、小米辣10来根
姜半个手掌大、泡姜1小块、蒜10来瓣
✨本来该用仔姜，但北京这个季节买不到
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🍀步骤：
① 牛蛙剁成1cm左右大的小丁
② 加入盐、白胡椒粉、五香粉、椰子酱油，拌匀腌一下
③ 趁机把线椒切圈；小米辣剁碎；姜、泡姜、蒜切粒
④ 起锅烧热小宽油，牛蛙下锅，大火爆一下
⑤ 牛蛙扒拉到锅边，倒入姜、蒜、小米辣，炒香
⑥ 加两勺豆瓣酱，炒香
⑦ 将牛蛙扒拉回来炒匀，加点老抽上色
⑧ 加入线椒，炒至断生，就搞定啦！
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⌛️进食窗口：11:45-20:30
🏃‍♀️运动：养姨妈，休息ing
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今天就吃到这里啦～
祝大家❤️生酮快乐·健康享瘦❤️
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2021-02-20