糯米饼，粘饼子

和面是一半热水一半凉水和，然后和成面团，发现水搁多了，又盛了半瓢糯米粉，中和了一下。在线问了婆婆是否要醒发，她说不用，然后是用了一次性手套搓圆双手按压。
锅倒入油，油热，开始煎粘饼，一面炸至金黄再翻一面接着炸即可。
孩子很赏脸吃了挺多的。我说妈妈第一次做，你多担待点哈，他说好吃。嘿嘿😁#晚餐•2021年2月20日#

2021-02-20