改良版红枣糕，此配方蓬松柔软，减油减糖，全蛋打发好操作

用了红棉的黑糖和新疆特级大枣 味道相当正宗 就是我吃过最香甜的枣糕的味道 尤其是大枣的颗粒感 比直接用大枣打泥味道浓郁 虽然放了小苏打和泡打粉 但任何的异味都没有 我觉得应该是枣子的浓郁味道盖住了它们 总之 做就对了

2021-02-19