馨馨的 做过 软到拿不起来的生吐司 #午餐•2021年2月19日# 第一次做土司,完美收官!都说做土司不容易,跟着作者的方子,调整了一下时间,完美出炉,厨师机揉手套膜加了10分钟,因为没有发酵箱,所以我是放在烤箱里加热水发酵,所以没法提前预热烤箱,所以烤制时间从38℃(发酵完)直接设置170℃,烤了1小时左右(其中升温占了一段时间)特此记录下 2021-02-19