熊谷裕子-巧克力提诺栗子蛋糕

#早餐•2021年2月19日# 很难想象熊谷老师会出这么简单的甜点。。。栗子都不用处理，可以直接用市售甘栗仁；奶冻也是直接蛋奶酱+巧克力+吉利丁淡奶油；全蛋打发烤制熟练的话五分钟拌好，十分钟烤的时候都能把奶冻和装饰的淡奶油让厨师机一起打好蛋奶酱煮好冰冻室冷却五分钟再混好奶冻。
十五分钟就能搞定，甚至再快手一点，一层层堆好冰冻室十五分钟同时把淡奶油装进裱花袋，用一分钟把装饰搞定。
动手时间不到二十分钟，冷却加进来时间也就半个小时，比戚风还快的法甜，啧啧啧╮(￣▽￣)╭ #甜品🌈#

2021-02-19