花开富贵

#花开富贵#
【素食花开富贵】颜值爆棚、难以抗拒的三维魅力，不仅色香味俱全，寓意高贵，而且备受素食者的青睐。

食材
胡萝卜    1根
鹌鹑蛋  20个
小青菜  16颗
香菇        8个

烹饪方法
1- 将胡萝卜切片，用调味高汤煮熟
2- 将小青菜洗清后，从中间对半切开，大火炒熟，加适量盐和糖即可
3- 将干香菇用水泡发中间十字切口，用调味高汤煮熟后加适量蚝油翻炒盛出
4- 鹌鹑蛋煮熟剥皮后，塑形成小兔
5- 花开富贵摆盘
#晚餐•2021年2月17日#  #花开富贵#

2021-02-18