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万多福 | 把开心带回家 2021一起“牛”转乾坤

🧨春节之际,又是亲朋好友吃吃喝喝的时候了!今天做了苹果蜜汁烤鸡(有荤有素)招待亲朋好友!外脆里嫩❗️清香多汁❗️大受好评!
✅✅✅春节聚餐、大家可以赶快安排起来呀
👉准备食材:
鸡一只、贝贝瓜半个、土豆2个、大苹果1个、圣女果10个、西兰花🥦1朵、洋葱🧅1个、玉米🌽1根、蒜头🧄几瓣、蜂蜜30克、黄油30克
👉做法:
✅鸡洗干净、去掉头颈、鸡爪、尾部、用淡盐水浸泡两小时去掉血水、再沥干水分备用
✅碗里加1勺黑椒碎➕1勺盐➕1勺糖➕2勺料酒➕2勺生抽➕2勺老抽➕2勺蚝油➕2勺蜂蜜均匀的涂抹整个鸡、再装入保鲜袋中腌制一夜
✅把苹果块和洋葱放入鸡肚子里、用牙签固定、烤箱选择烤鸡功能键预热(180度1个小时)放入烤箱倒数第二层烘烤、30分钟刷一遍蜂蜜黄油液
✅各种蔬菜水果洗干净切块加入盐、辣椒粉、黑椒碎、橄榄油拌均匀备用
✅时间到了、加入各种蔬菜水果、再刷一遍蜂蜜黄油液、放入烤箱中再烤25分钟左右即可
香喷喷的烤鸡出炉啦😋😋满屋飘香、小朋友们都流口水了🤤

2021-02-18

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