蛋包饭

#晚餐•2021年2月18日# 之前做过很多次，只有这次最好看，菜谱中有写3只鸡蛋，其中一只提前炒饭了，2⃣️只摊皮足够了，我加了一丢丢淀粉，然后蛋液过筛，又会浪费一些，摊出来蛋皮正好，务必是平底不粘锅好操作，对一边蛋液没凝固的问题，可以包好饭试着翻一下身比较稳妥。

2021-02-18