好吃的家常炖鱼，万能炖鱼料，今天三道鳞炖粉条

#午餐•2021年2月17日# 第一次做鱼，光解冻就费了半天劲。按食谱的炖鱼汁做的，味道很可以。就是鱼煎破了导致炖的烂了一点。得到了经验：鱼一定要擦干再下锅，油可以多倒一点，要中火多煎一下煎定型再翻面防止煎破。

2021-02-17