提拉米苏（意大利米兰厨师教的正宗版，不用烤箱） Italian Tiramsu (original Milan recipe,

买了无菌鸡蛋，在蛋黄糊里加了点朗姆酒，做出来的提拉米苏没有腥味，蛋白打到接近硬性发泡，成品出来不会太软。

2021-02-17