《Tinrry+》戚风蛋糕（6寸配方）（基础、超详细教程）

之前两次一直都是打发成功，但是烤的时候放到中层了，而且八寸当六寸烤了，表面上色深了不敢烤了结果里面没熟，每次都收腰，今天终于反应过来了，放了中下层，160度50分钟，其实还可以再烤5分钟感觉更好。自己减了20克糖，鸡蛋稍大了一些，口感还是很细腻的。视频如果研究了十几遍了以上，严格按着来做，基本零失误的。

2021-02-17