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laputahx 做过

菠菜火腿奶酪咸派

#早餐•2021年2月17日# 派皮用的是185g低粉,黄油不够了,放了80g,盐糖少许,忘了放鸡蛋。馅料用的是菠菜洋葱火腿切丁炒制,加盐胡椒迷迭香,放置到派皮里,四个鸡蛋、奶粉、加水,搅打后倒入派里,这次加了厚厚的一层马苏里拉芝士碎,极好极好,210℃左右20-25分钟,咬一口都拉出丝了。完美。派皮有点多了,就用多余的派皮上面直接放了香蕉,撒上芝士碎一块烤,小朋友都很喜欢!

2021-02-17