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哈喽!面包你好~ 土豆培根八角面包

节前买的模具开个光😄!金像粉,楼主的方子多加了10克牛奶,95克一个面团,表面墨西哥酱(黄油40克,细砂糖32克,盐1克,低粉40克,蛋液40克),内馅原味肉松(消耗一下尾货,肉松油少)+色拉酱,140/150上下火,上色改上火120℃,中下层18分钟出炉,,感觉底部颜色浅,捏了一下也回弹了,墨西哥酱挤的有点多,流到模具底部了,,下次多烤两分钟,吃了一个味道好极了,组织细腻,柔软, 记录一下留自用😄😄😄 ,感谢楼主的分享🌹🌹🌹

2021-02-17