午餐•2021年2月17日

#午餐•2021年2月17日#  家里的烤箱沉睡了2年，本来想做蛋挞，但是春节天猫超市不送货了，买的蛋挞皮一直没发，所以把烤箱的第一次给了奥尔良烤翅，第一次做也看了网上的教程，比较傻瓜式的操作，不难。
1.用的不辣的烤翅腌料，前一天晚上腌好鸡中翅放冰箱
2.第二天拿出中翅，因为烤箱比较小，一次只能烤6个，下面托盘用锡纸包好接油，中翅放在烤架上，放入烤盘。温度210-220度，时间30分钟。
3.本来想15分钟拿出来翻面，后来看看感觉不翻也可以就没翻面。成品样子不错，也没有刷蜂蜜，就是出来的原汁原味。
第一次用烤箱还算成功🐶🐶🐶

2021-02-17