白菜肉丝年糕

#晚餐•2021年2月16日#
给大家参考一下：年糕500克，白菜10片（靠菜心，比较小的叶片），油1-2tbsp，盐1/2tsp，热水1/2cup。腌肉丝：肉丝150克，姜茸1tsp，料酒1tbsp，生抽1tbsp，玉米粉1tbsp，盐1/4tsp，冷水1tbsp，油1tbsp。

2021-02-17