轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪

三个鸡蛋，蛋黄多了蛋清少了，白砂糖30g，其它都一样，面糊有些稠，蛋白霜又不够，烘烤时间未缩短，蛋糕有些干，没过滤，下次减糖至27g再试。

2021-02-16