原汤化原食丨八珍素饺

任老师的课的优点很多，比如讲解清晰，动作细致入微，比如食材分析，绝对是真才实学的功底。我这想说的是课程之外的价值，就是任老师在讲课过程中随时那个案板器具都是特别干净的，是养成的随手就收拾的习惯，和对即便是一张饺子皮也能在比较不足的精益求精的态度。而这些潜移默化的影响对我来说是深远的，这真的不仅仅是一节课的价值，感谢任老师！

2021-02-15