午餐•2021年2月15日

西兰花切成沫，西红柿，葱花是先用海盐黑胡椒蚝油和木姜油拌过的真的好香好香炒完出来都能吃到带进面条里的香，还有牛肉是昨天我自己卤了放冰箱的，面条是看菜谱里有位同学分享的用冷水泡了20分钟说这样更好吃，结果后来我才意识到，20分钟过后我根本没泡开(囧，后来炒的时候特意多放了油然后又撒了两次水终于炒散开来)，因为担心面条炒不熟，我是先炒了所有的浇头，然后单独把面条炒熟，再把浇头放里面一起炒了下。出来还挺好吃的，湿炒。好像我试了几次，从来没有成功干炒过，都是湿炒。。。#午餐•2021年2月15日#

2021-02-15