2021年02月15日

将花生半斤（我是一个人的量，抓了俩把）一朵干银耳（我用了小半朵）分别用水泡5小时，花生去皮，开水过一下，一分钟左右吧，银耳去黄色的根分开，开水过一下，20秒就可以了。将花生银耳装盘，蒜苗绿叶切碎放上面，热油泼一下，放盐、酱油、醋少许调匀，一盘可口的凉拌菜就好了。        花生银耳过水后，各人可根据自己的口味、方法按调凉菜的步骤就可以得到自己喜欢的口味了。

2021-02-15