玛格丽特饼干，口感轻盈，入口即化（减糖版）

按着这个方子做的，捻蛋黄略费劲，鸡蛋得煮的久一点，蛋黄芯没有熟透不好捻。另外，可能是不同糖粉含糖不同（我的糖粉里明显有面粉）三种都加了15g糖粉，就原味能吃，抹茶和可可都不够甜，不好吃，下次20g糖粉好了。

2021-02-15