纯香苹果派（不含蛋、奶及奶油）

给家里的大小情人做个苹果派，因为孩子昨天想起麦当劳的苹果派。苹果酱参考了另外一个方子，加了点糖，盐和淀粉勾芡。家里没有肉桂粉，滴了几滴香草精。派皮没有软化充分，所以没法整形，一块儿进去烤了，卖相不好。温度设在350F, 30分钟不够，又烤了10分钟。

2021-02-15