麦麸蛋丝

如果自己做年饭，蛋丝是一定会烫的，用来配吊锅。倒也算不上特别喜欢，可能是因为老妈以前每年都烫；也可能是相比蛋饺，我更喜欢蛋丝一些。龙哥见照片问，颜色漂亮，什么鸡蛋？答曰，颜色调过。又问，啥东西调颜色呢。答，调的是照片颜色啊大哥。卒。

2021-02-14