不加泡打粉的传统法马芬---酒渍樱桃马芬蛋糕（转载）

特别不愿意用泡打粉，感谢方主提供了这么一个好方子，也要感谢“安夏之家”厨友提供了柠檬汁和小苏打的精确比例。方子的食材量有点少，我提高到1.5倍（糖量减半）也才够烤七个小蛋糕的量（烤前每个模具7分满）。#晚餐•2021年2月14日#

2021-02-14