午餐•2021年2月14日

#午餐•2021年2月14日#  
开胃菜，简单易做。
猪肚是外卖的熟食，先花椒热油下锅，调中小火，闻到花椒香味后，将花椒铲出锅，下葱姜蒜，煸香后下切好的猪肚，开大火，翻炒几下，倒生抽，再下青辣椒、蒜苗段，翻炒两三分钟，下料酒、盐、少许糖，再翻炒几下出锅。

2021-02-14