2021年02月13日

将扇贝洗净粉丝泡用冷水十分种捞出控水备用
大蒜适量切碎
热锅入油小火将蒜末炒至金黄装入碗中加适量蚝油，生抽调勻再加适量的水(粉丝吸水)
将粉丝分缕打圈码盘(用餐时方便)将扇贝码在粉丝上淋入调好的料汁
水开后上锅蒸5分钟就好了

2021-02-13