美味花生小小酥

烤玛格丽特多了四个熟蛋黄，直接加进去了，其他都是按方子比例添加的，我的烤箱160烤了20分钟后感觉还是有点软，然后175又烤了20分钟，外表有点发黄，掰开里面颜色很漂亮，第二次烤175℃20分钟，掰开稍微有点软，下次试试175℃30分钟的，成品整体口感偏甜，下次试试减三分之一的糖试试。我觉得口感不够香，可以再增加点花生，妹妹觉得有点香，下次还是增加适量花生吧，以我为准。整体是个不错的方子，不爱甜的朋友建议可以适量减，不过我发现烤的时间久的甜度比烤的时间短的淡一点，这是怎么回事？另外大家都用什么装饼干呀？

2021-02-13