可可戚风(八寸巧克力戚风)

过年无聊，做了个奥利奥咸奶油蛋糕，奶油有点点咸。记录一下，50分钟太久了，烤得表面会干裂，蛋糕体非常实。淡奶油打发的流动性稍微强了一点，下次还要加油。

2021-02-13