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2021年02月12日

准备材料 奶油芝士 130g 白砂糖45g 淡奶油100g 原味酸奶40g左右  低筋面粉 10g  鸡蛋3个
奶油芝士软化 可以放微波炉叮1分钟 加入白砂糖 搅拌机搅拌 鸡蛋蛋散 分8次加入 搅拌机搅拌  加入淡奶油 硅胶搅拌均匀(我上次用搅拌机搅拌了)过筛加入面粉  z法搅拌均匀 无颗粒  加入酸奶 硅胶刀搅拌  微波炉200 提前热10分钟。  盒里放入油纸  倒入食材。水浴法 220度 20分钟 冰箱冷藏 后食用

2021-02-12

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