家常快手凉拌菜-西芹腐竹木耳-清爽开胃

#午餐•2021年2月12日# #凉菜😁#
腐竹用温水浸泡2小时，过一下开水（15-30秒尚可）。 接着把木耳芹菜也过一下开水。把所有食材晾干放入碗中（腐竹一定要挤干水分）。放蒜末，浇热油，加锅盖闷1-2分钟再加入其他调味料。

-醋
-糖
-蚝油
-酱油
-蒜末
-香油
-盐

2021-02-12