_xylophone 做过 堪比柯基屁股 爆浆芝士🧀古早蛋糕 按照这配方做 在乳化的过程时 面粉+油+牛奶 按照步骤混合后 成团了 油的温度是控制在60~80度之间 成不了那种流状 后来调整一下配方的牛奶量 连续几次都完美做出这蛋糕 2021-02-11