peipeifox 做过 雪花酥❄️ 不粘锅,全程小火哈45克黄油,融化后立马倒入150克棉花糖,二合一后立马倒入45克奶粉,为啥两个立马?因为黄油融化后速度一慢,棉花糖融入黄油后加热时间一长,那么,成品必硬,奶粉拌入后搅拌充分就可以关火了,倒入你喜欢的各种东东,我用的是小饼干,开心果,麦片,蔓越莓搅拌均匀后放入黄金烤盘整形,按压要用力,冷却后切块,拌入奶粉滚一滚,就像北方人做元宵一样,找个大容器,撒入奶粉颠一颠,搞定,装带,装盒 #雪花酥❄️# 2021-02-11