好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！

馅炒好是410克，面团每个21克，馅料13.6克，做了三十个凤梨酥（我用的是菠萝）。放了120克冰糖，110克麦芽糖，甜度很合我意。用155°上下火烤了25分钟左右，成品真的很不错。谢谢楼主分享这么好的方子

2021-02-10